Stellenausschreibung

 

Position: Kochschulreferent*in (m/w/d)

Location: Essen

 

Das Schloss Schellenberg im wunderschönen Schellenberger Wald ist ein kleines Stück historischer Charme inmitten der Großstadt. Eine ruhige Oase inmitten des turbulenten Stadtlebens: für Genießer und Naturliebhaber auf der Suche nach kulinarischen Genüssen in besonderem Ambiente.

Wir, die Kochschule im Schloss Schellenberg, suchen ab sofort Kochschulreferenten (m/w/d) für unsere Kochkurse.

Ihre Aufgaben in unserem 5-köpfigen Team sind:

  • - die Unterstützung der Chefköchin
  • - die Vorbereitung und Durchführung der Kochkurse
  • - d.h. Aufbau der Kochplätze mit Zutaten und Arbeitsmaterial, Anleitung und Unterstützung der Kochkursteilnehmer bei der Zubereitung des Menüs; Begleitung durch den Abend
  • - das Zubereiten und Anrichten von Menüs und Buffets bei Privat- und Firmenveranstaltungen

 

Ihr Anforderungsprofil:

  • - im besten Fall eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • - Erfahrungen in der Küche, bei der Speisenzubereitung und dem Anrichten von Speisen
  • - Sie haben eine Affinität zu hochwertigen Produkten und guter Küche
  • - Sie sind dienstleistungsorientiert und haben eine herzliche Persönlichkeit
  • - eine menschliche und ehrliche Art zeichnen Sie aus
  • - Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein sicheres Auftreten
  • - Begeisterungsfähigkeit und Wissenshunger treiben Sie voran
  • - Sie haben Freude am Kochen und der Gastronomie
  • - erhöhte Anforderungen und begrenzter Zeitdruck machen Ihnen nichts aus
  • - Sie gehen auf Menschen zu und handeln gastorientiert
  • - „Organisationstalent“ ist Ihr zweiter Vorname
  • - Sie sind offen, teamfähig und ausgeglichen
  • - kreative und neue Ideen teilen Sie gerne mit Ihrem Team
  • - Sie haben gute Deutschkenntnisse, im besten Fall auch Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist ein Plus)

 

Wir bieten:

  • - einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit direktem Kundenkontakt und unmittelbarem Feedback
  • - begeisterte, gut gelaunte Gäste
  • - vielfältige Aufgaben in einem dynamischen, familiären kleinen Team
  • - eine offene und lösungsorientierte Kultur und ein wertschätzendes Miteinander
  • - überwiegend Abendveranstaltungen, auch am Wochenende
  • - Frei an vielen Feiertagen und an den veranstaltungsfreien Tagen; Ostern, Weihnachten und Silvester können Sie mit Freunden und Familie feiern

 

Wenn Sie interessiert sind, in Vollzeit/Teilzeit/als Freelancer, dann melden Sie sich bei uns. Gerne direkt über das untenstehende Kontaktformular, per E-Mail (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) oder per Telefon (0201 - 72 69 958).

 

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

 

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